Crème d'asperges vertes 

Un onctueux mélange unissant la délicate asperge verte.

Savourez cette délicate recette sur des toasts, en base de vinaigrette, avec des oeufs durs, dans une panacotta pour une entrée fraiche et digne d'une recette de chef

Ingrédients : asperges vertes 64%, crème fraîche, huile d'olive, sel, poivre, sucre
Allergènes : lait

Poids net :180g soit 49,72€/ Kg / - 80g soit 65,62€/ Kg

Fabriqué en Provence
A conserver au frais après ouverture
 


Dégustation:
Versez le contenu dans une casserole et faites chauffer à feux doux sans le faire bouillir. Avant de servir, ajoutez la valeur de deux cuillères de crème fraîche et fouettez vivement pour obtenir une crème d’asperges bien mousseuse. Servez votre Crème d’Asperges dans des assiettes bien chaudes, accompagnée de petits dés de croûtons de pain grillé. Décorez de quelques brins de cerfeuil.
Pour vos réceptions, servez votre velouté en mise en bouche dans de petites verrines.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures.

Crème d'asperges vertes

5,25 €Prix
  • Ingrédients :
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    Valeurs nutritionnelles pour 100g :
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