Délice d'artichauts du Domaine de l'Oliveraie du Coudon
Préparation culinaire à base d'artichauts
Sa texture légère et sa saveur très délicate nous rendent addict dès la première cuillère ! Vous le servirez sur des petits croûtons avec une salade verte, en base de vinaigrette pour vos crudités, en garniture dans une panacotta salée. Si vous le déguster à l'apéritif, pensez à l'isoler de recettes très relevées ou salées comme l'Anchoïade, ou le délice d'Ail aux noix. Préférez comme camarade de jeux Lou Saussoun, la Poichichade ou la Crème d'asperges.
Ingrédients : fonds d'artichauts 63%, huile d'olive, eau, ail, sel, vinaigre
Poids net :170g soit 46,76€/ Kg / 80g soit 61,87€/ Kg
Fabriqué en Provence
A conserver au frais après ouverture

Dégustation :
- Se déguste traditionnellement à l'apéritif avec des légumes crus, 
- ou sur des toasts,
- est idéale pour agrémenter les pâtes, les viandes blanches,
- en fond de tartes, ou encore en verrines.