Ratatouille aux Légumes du Domaine de l'Oliveraie du Coudon
Ratatouille traditionnelle cuisinée à l'huile d'olive, où l'on retrouve de gros morceaux de légumes entiers "comme à la maison". Pas de concentré de tomate ni de sucre dans notre ratatouille : uniquement de belles tomates fraîches...
Poids net : 600g soit 14,91€/ kg

Fabriqué en Provence
A conserver au frais après ouverture

Dégustation:
Réchauffer cette ratatouille dans une casserole, à feu doux, et accompagnez-en vos viandes rouges ou blanches, en y incorporant leur jus de cuisson, que vous aurez réservé. Si vous n'avez pas de viande en accompagnement, cette ratatouille fera votre régal simplement réchauffée, et arrosée d’un filet d’huile d’olive. Froide ou légèrement rafraîchie, elle sera très agréablement appréciée telle quelle, dans les repas d’été, en entrée ou en légumes, agrémentée là aussi d’un léger filet d’huile d’olive crue et fruitée. Parfaite en accompagnement de vos viandes grillées ou de vos omelettes.